昭和36年創業の酒の専門店 シモアール(運営:下野酒店)
ドイツ大聖堂の街 〈ケルン〉で飲まれている『ケルシュ』と呼ばれるビールがモデルとなっています。原料に小麦を加え、爽快さを出しています。最大の特徴は『香り』にあります。林檎や果実を思わせるフルーティーな香りが際立っています。苦味は弱く極淡色でスッキリ。
☆当店でもお取り扱いあり
URL:http://www.shimor.com/
創業天保元年(1830年) 田中酒造(運営:旭鶴)
佐倉市の田中酒造がつくる「旭鶴」は、千葉県産の米を使用した純米酒です。使用する水にもこだわった千葉県オリジナルの地酒です。すべて手造りのこだわりの酒。
☆当店でもお取り扱いあり
詳しくは:(株)旭鶴(田中酒造店)ホームページへ
創業明治20年 ヤマニ味噌
昔ながらの製法でつくられた歴史あるお味噌。佐倉でしか味わえないこだわりの品です。お味噌の原料は米・大豆・塩・水と、大変シンプルです。そのシンプルさゆえ、素材選びに妥協すると即味に反映されてしまいます。
☆当店でもお取り扱いあり
URL:http://yamanimiso.jp/
やさしいハーブを使ったショップ サーナピア
(運営:日本サーナ株式会社)
厳選されたハーブを数十種類使用したハーブソース。
製造元のサーナピアつくるこちらのソースは、あっさりしており、香りがよく、お料理に使うのに最適です。
☆当店でもお取り扱いあり
URL:http://www.sanapia.co.jp/index.html